Више о биљци у наставку:
Вртна креша, вртна креша (Лепидиум сативум)
категорија : биље
положај : сунце, делимична сенка
висина : до 50 цм
отпорност на мраз : -
реакција тла : неутрална, благо кисела
преференције тла : плодна, песковита иловача
заливање : пуно
Боја лишћа / иглица : зелена
цвет боја : бела, светло розе
навика : усправан
период цветања : јун-јул
сетва : пролеће, лето, јесен
репродукција: сетва
трајност лишћа : сезонска
примена : балкони, јестива биљка, терасе, биљни кревет, собе
стопа раста : брза
Вртна креша - силуета Облик раста баштенске кресе Вртна креша - положај Узгој вртне кресе Пријава за водену крешу СаветВртна креша - силуета
Креча за сјетву или зрна бибера долази из земаља Медитеранског базена и Мале Азије. То је било цењено већ у давним временима. У Средњу Европу је дошао захваљујући Римљанима.
Облик раста вртне креше
Креша је једногодишња биљка, висока 30 до 50 цм, са овалним листовима и белим до ружичастим цветовима. На продају се нуде сорте са равним, коврџавим и великим листовима.
Вртна креша - положај
Креша не намеће прекомерне захтеве за квалитетом подлоге. Положај на сунцу или делимичној сенци пружа оптималне услове за развој. Ако је место топло, успешно је и у сенци.
Узгајање вртне креше
Од марта до септембра, биљке се могу гајити у земљи, зими само код куће на прозорској дасци. Посејте густо семе и прекријте га танким слојем земље (или их уопште оставите непокривене), а затим их лагано притисните на земљу.
Пријава за крешу
За конзумацију нису погодне само младе саднице, већ и листови зрелих биљака и цветови оштрог укуса. Најбоље биљке за бербу су младе, око 7-10 цм дуге биљке, које треба посећи мало изнад земље. Само свежа поточарка има кулинарски значај, јер само у овом облику задржава не само укус, већ и здравствене предности (јер је богата витамином Ц).
Креша је одличан додатак сендвичима, скутом и салатама. Поред тога, јача срце, повећава производњу црвених крвних зрнаца, а такође ублажава главобољу и зубобољу.
Савет
Креша расте чак и на наслаганим латицама папирног пешкира или вате. Подлога мора увек бити мокра.