Преглед садржаја

Малина је вековима позната као биљка са лековитим својствима. Достигнућа пољског оплемењивања резултирала су чињеницом да имамо сорте прилагођене узгоју у нашој клими, приносећи од јула до мраза и рађајући плодовима разних боја - од жуте, преко црвене, до црне.

Лековита својства малине повезана су са присуством биолошки активних једињења у плоду. Вреди знати да су сорте са тамнијим бојама плода богатије антоцијанинима, који имају антиоксидативна својства и играју важну улогу у заштити од болести, нпр. тумори. Поред тога, богатство воћем тзв. елагинска киселина, која има антибактеријска и антивирусна својства, чини да сокови од малине пружају олакшање од прехладе. Антиоксиданти се такође могу наћи у лишћу, које се користе у фармацеутским производима, на пример чајевима против дијареје, за осип и као средство за дезинфекцију у устима уста и грла.

Сорте малине подељене су у две групе: род на двогодишњим изданцима, тзв лето, а на једногодишњим изданцима тзв јесен. Малина, која даје плодове на двогодишњим изданцима, у првој години раста формира само изданке и цветне пупољке, а родање започиње тек друге године након садње, у јулу. Малине које рађају на једногодишњим изданцима формирају изданке за годину дана, на њима цветају, цветају и рађају од почетка августа.

Летње малине треба водити на носаче. Обично се остави 5-7 јаких, добро развијених изданака и веже се за жицу која се водоравно води између тучака. Јесење малине обично не захтевају потпоре, ширење њихових изданака можете ограничити само на стране тако што ћете низом везати „груде“ изданака. Садњом различитих сорти на парцели можемо уживати у њиховим вредностима од лета до јесени. Континуитет плодоношења обезбедићемо садњом: 'Ласзка' (плод крајем јуна, почетком јула), 'Бенефис' (две недеље касније после 'Ласзке'), 'Литацз' (плод црне малине у јулу), 'Полесие' (почетак плодности се поклапа са завршетком плодоношења 'Бенефис'), 'Полка', 'Полана', 'Покуса', 'Поранна Роса' (са жутим плодовима, почетак плодности почиње крајем августа или почетком септембра).

Изданци летње малине се секу након плода, односно почетком августа, како би се обезбедили светлост и ваздух за раст нових изданака. Штавише, уклањањем старих изданака ограничавамо заразу болестима и штеточинама за следећу годину.

Јесење малине доносе плодове практично до мраза, због чега се уклањање старих изданака обично изводи следећег пролећа. За јесење малине плод се може поновити. Одсецањем врха изданка који је родио прошле године и остављањем доњег дела, плод ћемо добити на лето (јул). Нови изданци ће родити од августа до мраза.

Гајење малине

Малина више воли сунчане положаје, земљиште није претешко. Осетљиви су на плављење корена водом, па у земљиштима са високим нивоом подземних вода вреди гајити биљке на благој надморској висини, на тзв. кревета. Земљиште за малине треба припремити унапред, коровити и оплођивати, нпр. Сетвом зелених ђубрива (сенф, невен, житарице). Биљке са голим кореном саде се у јесен или пролеће, а саксије се могу садити током целе вегетације.

Популар Постс