Кукурузни кукуруз - лековита својства, примена, гајење
Кукуријек (Центауреа цианус) је најраспрострањенија врста рода кукуруза. У прошлости је третиран углавном као коров који расте у житарицама. Међутим, вреди ценити лековита својства кукуруза , која се користе у медицини и козметологији. Цорнфловер се такође користи у баштенским цветним креветима, као украсна биљка и као цвет за букете. Предлажемо како изгледа гајење кукуруза у башти и шта још можете учинити с њим!
Цорнфловер (Центауреа цианус)
Фиг. пикабаи.цом
Боровница боквице - лековита својства
Сировина која се користи у медицини је језичко цвеће кукуруза интензивне сафирне боје. Бере се на почетку цветања. Садрже гликозиде антоцијанина, укључујући цијанин, пеларгонин и флавоноиде, горка једињења и значајне количине соли мангана.
Екстракти цветова кукуруза су диуретички и антиинфламаторно. Такође имају холеретска и антибактеријска својства. Захваљујући томе, одлични су за лечење упале бубрега , бубрежних каменаца и отока узрокованих задржавањем воде и соли у телу.
Ако имамо проблема са упалом ивица капака или коњунктиве, имамо очи осетљиве на интензивно сунчево зрачење или дуго радимо испред рачунара, корисне ће вам инфузије од кукуруза у облику умока и облога.
Инфузију припремите тако што ћете сипати 50 г цветова кукуруза , пола литра кључале воде и оставити 30 минута. После овог времена, натопите газу у инфузију и направите облоге.
Цорнфловер цорнфловер - примена
1. Кукуруз као медоносна биљка
Кукуруз је, поред употребе у медицини, извор тзв мед од пчелињег меда , од којег пчеле праве укусни мед од кукуруза . Засићен је лизозимом, супстанцом која подржава имуни систем.
2. Кукуруз у кухињи
Употреба кукурузног кукуруза може се наћи и у кухињи , јер су његове латице, и осушене и свеже, погодне за украшавање јела. У прошлости се плава боја производила од цветова кукуруза.
3. Кукуруз у козметици
Због својих антибактеријских и антиинфламаторних својстава, кукуруз је често компонента крема за масну кожу .
Цорнфловер цорнфловер - сорта са белим цветовима
Фиг. Неелик, Публиц Домаин, Викимедиа Цоммонс
4. Кукуруз као украсна биљка Кукуруз
је цењена украсна биљка. Посебно популарне међу вртларима су сорте кукуруза са великим белим или ружичастим цветовима, које се користе у цвећарству.
Боровница боровнице цвета плаво од јула до септембра . Постоје и сорте са другим цветним бојама, као што су:
- ружичасти расцветани кукуруз 'Роса Балл',
- бело цветајуће сорте „Сцхнееманн“ и „Веиссер Балл“,
- црвено расцветани кукуруз 'Ред Бои',
- тамноцветајући кестењасти кукуријек „Црна куглица“ (нажалост боја цветних глава није потпуно црна, као што назив ове сорте говори).
Посебно су цењене сорте кукуруза са пуно цветова са увећаним централним цветовима. Биљке достижу висину од 65-120 цм. Постоје и врло патуљасте сорте, као што је „полка тачка“, која је висока само око 30 цм и доступна је у разним бојама.
Исечени цветови кукуруза остају у вази 4-8 дана , постепено бледећи.
Добро је знати!
Поред кукуруза, који је једногодишња биљка, у вртовима се гаје и вишегодишњи кукуруз, попут кукуруза (Центауреа белла), кукуруза велике главице (Центауреа мацроцепхал а) и планинског кукуруза (Центауреа монтана).
Кукурузни кукуруз - узгој
Узгој кукуруза започињемо сетвом семена директно у земљу у априлу или марту ради инспекције, убрзавајући његов развој. Прво појављивање се појављује након отприлике 2 недеље. Престајемо да растемо прегусто.
Кукуруз воли земљу богату храњивим састојцима, добро дренирану и плодну. У гајењу кукуруза важно је обезбедити му сунчан положај, редовно га наводњавати и оплођивати ђубривима богатим калијумом и фосфором, нпр. Популарним ђубривима за цветнице.
Као биљну сировину сакупљамо цветове кукуруза на почетку цветања, затим осушите на сеновитом, прозрачном месту, а затим добро спакујте. Важно је то учинити што ефикасније, јер сировина брзо губи боју, а са њом и драгоцена лековита својства.
МСц. Јоанна Биаłовас
