Последњих деценија заборављени су бодљикави грмови који рађају слатко-кисело воће. Данас су се, срећом, поново вратили за.
Грмови дивљег огрозда расту свуда у Европи, али само су Енглези покушали да узгајају крупноплодне сорте. Пре двеста година у енглеском вртларству могло се наћи чак 300 различитих сорти!
Ако тражите доказане и еколошке третмане за штеточине, болести и гнојницу, погледајте ове књиге:
Чак и средином прошлог века, огрозд (или рибизла Рибес гроссулариа) био је један од најпопуларнијих воћних грмова у Пољској. Поред чисто европских облика, за узгој су уведене и северноамеричке врсте. Увоз је нажалост био оптерећен гљивичном болешћу која мучи америчку огрозд.
Америчка пепелница се појављује на изданцима, лишћу и плодовима у облику сиво-беле превлаке која с временом потамни. Заражено воће постаје неукусно. Врхови нападнутих изданака умиру, а ослабљене биљке врло лако смрзавају. Није изненађујуће што су често болесни и умирући грмови почели да нестају из вртова, а група људи заинтересованих за њихово узгајање врло се брзо смањивала.
Огрозд - сорте отпорне на плесни
У кратком времену су узгајане нове сорте са повећаном отпорношћу на плесни, али само неке, попут „Инвицта“, подударају се са укусом плода старијих облика. Срећом, пронађене су и међу претходно најцењенијим сортама које су се одликовале виталношћу и отпорношћу на нападе гљива. Међу њима је и „Веиссе Триумпхбеере“ из 18. века, која даје плодове нежне коже прекривене меканим длачицама и свежег, благо киселог укуса.
Бобице 'Блацк Велвет' задивљују мешавином арома. Ова готово потпуно заборављена и изузетно отпорна на плесни врста настала је укрштањем Рибес диварицатум са дивљом северноамеричком врстом Рибес хиртеллум. Једини недостаци су му мање воће и обимнија навика.
Ако желимо да олакшамо негу и бербу воћа, посегнимо за новим облицима, као што су „Лади Лате“ и „Пак“. Нека нас не заварају каталошки описи о сортама без бодљи. Огрозд нема бодље, али бодље. Чврсто су причвршћене за изданак, док бодље, на пример у ружи и малини, могу лако да се откину.
Витаминско благо врта
Све сорте огрозда веома лоше подносе дуге периоде летњих врућина. Најосетљивије воће чак сагорева и прекрива се смеђим мрљама. Из тог разлога су се грмови огрозда некада садили у сенци виших воћака. У данашњим малим вртовима агротекстилом можемо осенчити изданке огрозда.
Садња и нега огрозда
Важан третман за негу је рендгенски рез на крају лета. Захваљујући њему, грм добија лабавији облик и доноси лепше плодове.
У кућним вртовима је популарно држати грмље врло растреситим са пет главних изданака.
Када је простор ограничен, огрозд се може садити у низу, баш као и малина.
Грм у облику дрвета изгледа импресивно у контејнеру. Биљку високих стабљика треба ставити на заштићено место од ветра и везати за јак колац који долази до средишта крошње.