Прскање из квасца на парадајз и краставце
Прскање парадајза квасцем против кромпирове мрље познати је рецепт који препоручују органски баштовани. Такође може помоћи у заштити другог поврћа попут краставаца и кромпира, а припрема овог спреја је врло једноставна. Погледајте како направити прскање квасца за краставце и парадајз и сазнајте више о научним истраживањима и мишљењима о употреби квасца у заштити биљака од гљивичних болести!
Спреј за парадајз може се припремити од квасца
Зашто парадајз и краставце треба прскати?
Краставци и парадајз су веома популарно поврће и с нестрпљењем се саде у баште код куће и на парцели. Нажалост, њихово узгајање може створити много проблема. Нарочито су подложни гљивичним болестима . У случају краставаца, пероноспора тиквица је права ноћна мора, а кромпирова мрља десеткује узгој парадајза. Без прскања против ових гљивица тешко је успешно гајити.
Да би се смањила употреба пестицида, вреди посегнути за природним методама заштите, међу којима се врло често препоручује прскање квасцем . Његова припрема је врло једноставна и није толико дуготрајна као, на пример, у случају чувеног стајњака од коприве.
Како направити спреј за квасац за парадајз и краставце?
Да бисте припремили спреј за квасац за краставце и парадајз , довољно је растворити једну коцку пекарског квасца од 100г у 10 литара воде. Након што се квасац потпуно раствори, смеша је спремна за уливање у прскалицу. Важно је само користити свежи квасац, који се продаје у коцкама. За најбољу ефикасност, прскање парадајза и краставаца квасцем треба понављати сваке недеље . Најбоље је редовно га користити као превентивну меру како бисте избегли појаву болести на парадајзу и краставцима. Међутим, ако то нисмо учинили, прскање квасца може се користити и након уочавања болести, што би требало да инхибира њен даљи развој.
Да ли је прскање квасцем ефикасно?
Међутим, многи људи се питају да ли прскање квасцем делује и да ли су уопште сигурни? Сигурно су на сигурном, јер сам сам прскао парадајз и ништа се лоше није догодило. Међутим, ово још увек није доказ да прскање квасцем заиста делује.
Користила сам такав квасац за припрему спреја за парадајз
Испоставило се да су на ову тему спроведена научна истраживања и постоје потврђена мишљења о употреби квасца у заштити биљака од гљивичних болести. Утицај изабраних врста квасца истражен је како у погледу биљака на пољу, тако и у погледу заштите воћа и поврћа у складиштима. Између осталих, добијени су позитивни ефекти. у борби против гљиве Ботритис цинереа, која врло често напада биљке, узрочник болести назван сива плесан, као и гљивице које узрокују алтернарију, ризоктониозу и монилиозу (смеђа трулеж воћа). Списак добијених резултата и спроведених истраживања може се наћи у раду госпође Монике Кордовске-Виатер „Квасци као фактори биљне биолошке заштите“ (Универзитет за науке о животу у Лублину).
Како се прскање квасцем бори против биљних гљивичних болести? Механизам је прилично једноставан. Квасац је такође гљива, али безопасан за усеве. Након прскања квасца , они се такмиче са патогеним гљивама за простор и хранљиве материје које патогене гљиве треба да развију. Поред тога, стимулишу биљни имунитет. Као резултат, патогене гљиве не могу да пронађу погодно окружење и храну за размножавање, а наше биљке остају здраве.
Сличан механизам се такође често користи у заштити биљака. У вртларским радњама можемо купити биолошки препарат Поливерсум ВП. Садржи Питхиум олигандрум, који се не само такмичи за хранљиве материје, већ чак и паразитира на патогеним гљивама. Његово деловање је стога још јаче од квасца. И мада се у овом примеру не бавимо квасцем, може се видети да се против једне гљиве може борити са другом. Препарати за заштиту биља праве се
и на бази квасца, међу другима у САД, Канади и Немачкој. Нажалост, они које сам успео да пронађем тренутно нису доступни у Пољској. Штета, јер је немачки Бони Протецт Форте, заснован на квасцу, могао да се купи од нас пре само неколико година.
Ипак, ово показује да употреба квасца за заштиту биљака од гљивичних болести није нешто ново или необично. Зато вас подстичем да прскате квасац по парадајзу и краставцима !
