Азијска крушка - сорте, гајење, садња
Азијско стабло крушке постаје све популарније међу власницима башта који траже новитете и занимљиве биљке за своју парцелу. Ова биљка даје укусно, јестиво воће, сличније јабукама него крушкама које познајемо, али такође има драгоцене украсне квалитете. Погледајте како изгледа узгој азијске крушке у врту и које сорте азијских крушака су погодне за садњу у нашем поднебљу.
Азијска крушка 'Хосуи'
Азијска крушка , такође позната као јапанска, кинеска или источна, прилично је нова и не баш честа воћна биљка у Пољској. Азијска стабла крушака масовно се узгајају у Јапану, Кореји, као и у јужној и централној Кини. Од европских стабала крушака разликују се и по навикама и карактеристикама плодова. Интересовање за ове биљке расте јер их одликује рано плодоносно, обилни принос, а плод им је добро очуван.
Важан аспект за аматере је чињеница да се азијска стабла крушака могу узгајати као аматери на парцели (такве информације су дате у Дзиаłковиец, бр. 5/2004). Додатна предност азијских крушака на парцели су украсни квалитети овог дрвећа - широка навика круне, велико лишће, обилно цветање и занимљиве боје плодова (у зависности од сорте, кожа је жуто-зелена или смеђа). Због сферног облика, плодови азијске крушке више личе на јабуке него на традиционалне крушке.
Азијске крушке - сорте
Када бирате азијску сорту крушке за узгој на парцели, обратите пажњу на то да дрвеће не представља превише проблема. Стога се водите отпорношћу на болести, штеточине и ниске температуре. Важни су и плодност и укус плода.
Узимајући у обзир ове критеријуме - јапанске сорте, такозване Насхи, највише су цењене у новим регионима азијског узгоја крушака . Долазе углавном од песковите крушке (Пирус пирифолиа). Схватајући да ћете, када започнете са узгајањем азијских стабала крушака на својој парцели, за сада желети да испробате само једно такво дрво, желео бих да вам скренем пажњу на још један аспект који није небитан за избор сорте.
Добро је знати! Азијска стабла крушака се не опрашују, што значи да им је за добро приносе потребно унакрсно опрашивање (полен друге сорте). Из тог разлога на једној парцели воћњака морају бити присутне најмање две различите сорте. Међутим, ако не желите да узгајате чак два азијска стабла крушака, започните авантуру са овим биљкама сорти „Схинсеики“, „Хосуи“ и „Цхојуро“, за које је наша домаћа „Конференција“ одличан опрашивач, који можда већ узгајате на својој парцели.
Предност „Конференције“ као опрашивача за поменуте азијске сорте крушака је слично време цветања и врло велика отпорност на красту крушке, што омогућава смањење броја третмана за заштиту биља. Ево детаља о одабраним азијским сортама: азијска
крушка 'Схинсеики' - јапанска сорта, са раним периодом сазревања плодова, растом дрвећа умерено јаке, врло плодне сорте, средње великог воћа, сферичног, спљоштеног, са жуто-зеленом, глатком кожицом, месо је хрскаво, сочно , средње слатко са високим садржајем киселина, укусно, воће се може чувати у хладњачи до 2 месеца.
Азијска крушка - плод више личи на јабуку него на обичну крушку
Азијска крушка „Хосуи“ - средње рана сорта, са плодом који сазрева истовремено са „Цхојуро“, дрвеће снажно расте, има надвисене гране, сферно воће, велику или средњу, златносмеђу кожицу са белим, видљивим сочивима, месом сочно, ситнозрно воће може се чувати у нормалној хладњачи у добром стању у периоду од 3 до 4 месеца.
Азијско крушко 'Цхојуро' - средње рана сорта, дрвеће има средње јак раст, ствара разгранате крошње, врло плодну сорту, сферичну, спљоштену, средње велику или велику воћку, има смеђу, тврду кожицу, месо је мање сочно од осталих сорти, али ово воће се може чувати до 6 месеци.
Међутим, при одабиру горњих сорти азијске крушке за узгој , треба бити опрезан због подложности ових сорти пожару. Несумњива предност је, међутим, отпор уобичајеној красти.
Приликом избора азијске сорте крушке , такође вреди обратити пажњу на подлоге за воћке на којима се ово дрво може калемити. У другим регионима гајења као подлога за азијске крушкеу зависности од климатских и земљишних услова користе се саднице различитих врста крушака, на пример песковита крушка (Пирус пирифолиа), брезова крушка (П. бетулифолиа) или обична крушка (П. цоммунис). На основу резултата експеримента који је спровео Варшавски универзитет за науке о животу-Урсинов (Пассворд Огродницзе, бр. 4/2005), утврђено је да се за сорте „Схинсеики“, „Хосуи“ и „Цхојуро“ може користити садница кавкаске крушке. На подлози кавкаске крушке, горе поменуте сорте су рано почеле да рађају и дале су добро или врло добро. Дрвеће на овој подлози такође је врло добро успевало у расаднику.
Азијска крушка - гајење, садња
Азијске крушке вреди узгајати у топлијим областима Пољске (зона 6А и топлије). Ако је могуће, одаберите место које је мање изложено мразу и пролећним мразевима и које пружа добру сунчеву светлост за дрвеће. За азијске крушке калемљене на подлогу кавкаске крушке, земљиште треба да буде плодно, дубоко обрађено и добро дренирано, са ниским нивоом подземних вода од око 2,0 м.
Најбоље време за садњу азијских стабала крушака је рано пролеће или рано пролеће. Одлагање садње повећава ризик од ломљења раних и крхких пупољака. Садите дрвеће одмах након куповине. Ако не можете садити одмах након куповине, корење дрвећа треба натопити водом неколико сати пре садње.
Непосредно након садње азијске крушке, ошишајте неразгранато дрвеће 80 цм изнад земље. Формирање крошње и обрезивање дрвећа извршите на исти начин као и код традиционалних сорти крушака. Дрвеће треба водити у облику вретенасте вретене, јер ће олакшати приступ светлости целој крошњи дрвећа.
Јапанске сорте азијске крушке дају пуно плодова, што узрокује њихово смањење и погоршање укуса. Због тога је изузетно важно да пупољке проређујете убрзо након цветања. Рано проређивање плодова помаже у одржавању високог и годишњег плода на дрвећу. Када проређујете воћне пупољке на младим стаблима, уклоните и оне плодове који би могли да одломе бочне гране или вођицу или доведу до превременог савијања.
Припремљено на основу: Др. Е. Питера, Асиан Грусх, Нурсери, Но. 3/2003; Др Е. Питера, Могућности узгоја азијске крушке у Пољској (1. део), Увод у хортикултуру, бр. 3/2005; Др Е. Питера, Могућности гајења азијске крушке у Пољској (2. део), Запис о хортикултури, бр. 4/2005; Др Е. Питера, Егзотиц Грусзе, Дзиаłковиец, бр. 5/2004, стр. 28-29. фееимагес.цом
