Арапска кафа - расте код куће, у саксији
Арапска кафа је биљка позната углавном као извор зрна за припрему цењеног, ароматичног пића. Узгајање кафе у лонцу код куће постаје све популарније. Као што се испоставило, узгајање кафе у лонцу код куће није тако тешко, а ова биљка има много украсних квалитета. Ево тајни узгајања кафе код куће.
Арапска кафа - расте у саксији
Арапска кафа - карактеристике
Род Цоффеа обухвата око 40 врста дрвећа и грмља, углавном из Африке. Две најважније врсте су арапска кафа (Цоффеа Арабица), којој посвећујем овај текст, и Робуста (Цоффеа цанепхора). Арапска кафа је најпопуларнија и сматра се најбољом. Откривен је у Јемену, а сада се гаји у Африци, Јужној Америци и Азији. Углавном намењен житарицама, користи се за припрему ароматичног напитка који садржи стимулативни кофеин.
Арапска кафа се ретко узгаја у кућама као собна биљка, мада је прилично лагана за узгајање. За његово преживљавање у домаћем узгоју заслужни су углавном љубитељи растуће ретке и изузетне флоре.
Домаћа арапска кафаПружајући врло добре услове за раст, може достићи до 2 м висине, али обично не прелази 1 м. Листови су тамнозелени, благо ребрасти и сјајни. Увек расту у паровима једни против других. Љети се на кафи појављују мали снежно бели цветови изразитог мириса. У патуљастим облицима, намењеним за узгајање у становима, цвеће се појављује у другој години гајења. Биљка ће такође бити украшена воћем, које ће у почетку бити зелено, а сазревањем постаје црвено. Зрело воће може украшавати биљку и до шест месеци. Временом плод не омекшава нити пропада, већ само пресушује.
Арапска кафа - култивација из семена или сечења
Као што сам раније споменуо, арапска кафа ретко се узгаја у кућама, па биљку можда нећете моћи купити у оближњој цвећари или баштенској радњи. Због тога препоручујем узгајање кафе из семена. Ово је најбољи начин за размножавање арапске кафе, али биљке узгајане код куће не дају одрживо семе. Због тога је најбоље купити увозно семе, добијено од биљака узгајаних у врућим пластеницима.
Семе кафепогодни су за сетву током целе године, али најбоље је посејати их у пролећне саксије влажним песком. Смештамо их у групе од 2 или 3 комада. За клијање им је потребна температура од око 25 ° Ц. Када се добију саднице, треба их пресадити у компостно земљиште за саксије, а затим пресађивати у земљу погодну за старије биљке лети. Најбоље је ако је то хумусна подлога, добро дренирана и благо кисела.
Ако у продавници можете да пронађете саднице кафе, одаберите примерак са здравим зеленим листовима, без врхова за сушење и жути доњи лист. Такође треба обратити пажњу на то да изабрана биљка нема суво тло и да је не нападају штеточине. Најчешћи штеточини собних биљака су скорми.
Арапска кафа - Зрна кафе која сазревају прелазе из зелене у црвену
Узгајање кафе код куће
Домаћа кафа у лонцу захтева светлу и топлу позицију за биљку. Биљка не треба излагати директној сунчевој светлости. Најбоља емисија биће источна или западна. Љети кафа најбоље успева на 25 ° Ц. Зими температура може пасти на око 16 ° Ц. Биљка ће реаговати на прекомерно колебање температуре одбацивањем лишћа.
Љети арапска кафа узгајана у саксији захтева обилно заливање. За заливање кафе користите меку воду, сипајући је са врха лонца, а не у тањир. Земља у саксији не би требало да остане предуго мокра, па после четврт сата излијте вишак воде са постоља. Биљка воли влажни ваздух, па је такође вредно прскати. Наравно, ове третмане ограничавамо зими.
Од априла до краја августа, биљка мора бити оплођена ђубривом без калцијума. Из тог разлога, ђубриво за рододендроне биће савршено. Следеће дозе ђубрива дајемо отприлике сваке 2-3 недеље.
На пролеће кафа мора да се трансплантира у већи лонац једном сваке две године (са младом биљком, чак и годишње).
Кафа - кување зрна из лонца
Плод домаће кафе , осим украсне функције, може се користити и за добијање семена за припрему ароматичног напитка, мада вероватно нећете моћи добити укус кафе толико добар као од семена са плантажа. Важно је задовољство што семе потиче са ручно узгајаног дрвета кафе.
Пажљиво уберите воће са гранчица. Уклоните семе из воћа, уклањајући месо и околне мембране. Затим их ставите на врућу таву и пеците неколико минута. Пријатно!
Такође прочитајте:
