Из страха од кишног и хладног лета парадајз се обично сади у пластеницима. Међутим, нису толико здрави, укусни и мирисни као поврће сазрело на сунцу. Желео бих да разоткријем мит о потешкоћама обраде тла , великим количинама посла који су с тим повезани и малим приносима.
Омиљене сорте
Парадајз сејем на инспекцију кад почне мало топлије и кад се на прозору појаве први зраци сунца . То је обично крај фебруара или почетак марта. Када младе биљке остаре, пресадим их у мале посуде, на пример за кефир или крему. Бирам одлучне сорте крутог стабла којима нису потребни улози. Укључују врло плодну „Румбу Ожаровску“ . За високе сорте неопходни су носачи у облику колца, летвица или дебљих грана. Такви третмани ће бити потребни, на пример, од стране „Малинови Варсзавски“ . Сорта „Коралик“ у повртњаку такође ће бити пријатна диверзија - малим и слатким гроздовима сличним гроздовима.
Оплодња и малчирање
Парадајз воли тло које је добро ископано, сунчано и неговано. За храњење користим компост или стајско ђубриво. Ставио сам шаку таквог ђубрива испод сваког новосађеног грма. Такође пажљиво малчирам земљу свеже покошеном травом и копривом. Ово спречава исушивање горњег слоја у врућим данима.
Стакинг
Саднице парадајза стављам у земљу у размацима од 50 цм, тако да имају пуно светлости и ваздуха. Кад су мало старији, причвршћујем њихове стабљике за носаче. За ово обично користим стари чаршав који сам исекао на уске комаде. Мекане крпе или крпе не дозвољавају биљкама да се оштете, нпр. У јаким налетима ветра.
Заливање и превенција болести
Парадајз заливам редовно сваки други дан, повремено користећи припремљено течно ђубриво од коприве . Увек хидрирам поподне. Пазим да не намочим лишће, јер то негативно утиче на биљке и може изазвати гљивичну болест - кромпирову мрљу. Из тог разлога, одмах након садње, откинем све висеће лишће које додирује земљу.
Током сезоне пазим на парадајз и по потреби уклањам бочне изданке у пазуху листова. Ово омогућава биљци да добро роди.
Комшилук за парадајз
Садим шарено цвеће у близини парадајза парадајза како бих привукао инсекте потребне за њихово опрашивање. Прави избор биљака има двојаку улогу - декоративну и заштитну. Тагетес засађен поред парадајза привлачи земаљске нематоде, које одмах губе интересовање за друге садње.
Најбоље јер је еколошко!
Препоручујем парадајз узгајан на органски начин - садржи пуно витамина Ц и антиоксиданса који спречавају, на пример, рак. Најбољег су укуса када се бере директно из жбуња, сервира се са маслиновим уљем и босиљком.
Као тајну, често кажем пуно лепих речи својим биљкама. Можда управо захваљујући томе они узвраћају, дајући тако добру жетву.
Саманта Малиновска
