Пепино Соланум мурицатум Л. поријеклом из Перуа и Чилеа, а тренутно се гаји углавном у Шпанији, Мароку, Израелу и Кенији. То је занимљива врста која се може користити као поврће или воће. Има слаткаст укус који се може описати као комбинација ананаса, лимуна, крушке и диње. Плодови пепина су релативно велики, тежине 200-400 г, сферног или јајоликог облика, крем-жуте боје са љубичастом бојом. Цветајући и плодни грм може бити одлична декорација за терасу или балкон.
Пепино је вишегодишњи грм, али само у топлој клими. У Пољској се може гајити само као једногодишња биљка, како под покровом, тако и на пољу, али су његови топлотни захтеви прилично високи. Грмље нарасте до око 80 цм, мада у узгоју под покровом могу досећи и до 2 м. Самоопрашујући цветови су љубичасте или плаве боје са белим ивицама латица, слични су цветовима патлиџана или кромпира. Листови могу бити појединачни, попут паприке, или сложени, попут парадајза. Плод се може убрати 4-5 месеци након садње укорењених биљака.
Пепино се може узгајати из семена или вегетативно размножавати, што боље утиче на принос. Добро реагује на култивацију у контејнерима, што олакшава презимљавање (минимална температура је 5 ° Ц), јер у пролеће следеће године можемо убрати фрагмент изданка за укорењење. За ово бирамо здраве делове изданака од 10-15 цм. Добро доказана подлога је влажни песак, који је касније замењен подлогом од тресета. Резнице за корење могу се посадити у посуду од 1 или 2 литре, а након отприлике 30 дана, када су биљке укорењене, пресадити у већу посуду или у земљу. Садња на пољу могућа је тек у другој половини маја, како се младе биљке не би замрзле. Само пепино, напреднији у расту, може поднети краткотрајне мразеве до -2 ° Ц. Саксије за гајење контејнера треба да буду прилично велике,запремине 30-40 литара.
Пепино захтева носаче због прилично великог, тешког воћа. Место узгајања треба да буде сунчано или благо осенчено, а земљиште или супстрат богати органским материјама. Узгајане у земљи, треба их садити на размаку 50-80к80 цм.
Због нових болести и штеточина (углавном гриња), пепино је боље гајити као једногодишњу биљку. Међутим, ако одлучимо да је третирамо као трајницу, о њој треба водити рачуна, мада не увек, упркос одговарајућим условима, неће увек преживети наредне зиме. Биљка је осетљива на вишак и недостатак воде у подлози, зато је треба држати у непрекидно влажном положају.
Само здравље
Свеже воће пепино извор је састојака вредних за здравље, укључујући витамини Ц и А, органске киселине, минерали, посебно калијум и јод, и угљени хидрати. Плод се може користити у различитим фазама зрелости, у зависности од преференција и одредишта. Као воће, због већег садржаја шећера, пепино се једе потпуно зрело, а као поврће - пре него што сазри. Може се јести сирово или прерађено. Као поврће, пепино се може динстати, кувати и пржити, а од зрелог воћа могу се правити и џемови. Такође су погодни за замрзавање, сушење и бомбонирање. Зрело воће је прилично мекано и подложно деформацијама, стога није погодно за дуго складиштење.
