Поред необичног укуса кајсија, атрактиван је и изглед плода. У зависности од сорте, месо може да варира у боји од светло жуте, преко наранџастих нијанси до црвене. Кожа добро познатих сорти које се гаје у Пољској (попут „Сомо“ или „Еарли Оранге“) углавном је жуто-наранџаста, често ишарана или мермерна и додатно крзнена.
Кајсија може бити захтевна, иако дрвећу нису потребни многи агротехнички третмани. Резидба је углавном ограничена на сечење болесних или узнемирујућих грана. Често дрвеће остане потпуно необрађено. То је оправдано јер су и дрво и кора изузетно осетљиви на гљивичне болести. Не заборавите да ране покривате одговарајућим препаратом након сечења. Предност кајсије је што њихове плодове ретко нападају болести и обично не захтевају хемијску заштиту.
У већини година им иде прилично добро без прскања. Међутим, релативно јак раст дрвећа може створити проблеме. До сада нисмо пронашли добре патуљасте подлоге, што значи да су након неколико година биљке прилично велике. Пре него што посадимо кајсију, изаберемо погодно место за њу, узимајући у обзир прилично велике величине круна (врста не воли јако обрезивање).
Избор правог положаја је пресудан за успешну култивацију. Супротно увријеженом мишљењу, успавана стабла подносе чак и врло јаке мразеве. Нажалост, они се прилично брзо стврдну након периода отопљавања, што фаворизује стварање оштећења од мраза у виду пуцања коре или одумирања грана.
Највише проблема изазива изузетно рано цветање дрвећа. Дешава се да се први цветови појаве на прелазу марта и априла, тј. У време мраза. Већ неколико степени падова температуре испод нуле током цветања узрокује уништавање цвећа и, као резултат, нема плода. Да бисте смањили ризик, препоручује се садња дрвећа на заштићеним и осамљеним местима. Апсолутно је неопходно избегавати култивацију у удубљењима тла где се хладан ваздух може акумулирати.
Пре садње кајсија, вреди проверити да ли сорта коју смо изабрали није страна за исти проблем. У овом случају биће нам потребно још једно дрво кајсије да бисмо обезбедили потребан полен за оплодњу цветова. Упркос томе што у неким годинама донесе непоузданост, кајсија плодове изузетно обилно рађа. Када мразеви не униште цвеће, у јулу је цело дрво прекривено руменим плодовима. Једно дрво даје до неколико десетина килограма.
Из тог разлога се гране често ломе под тежином плода. Сорте узгајане у Пољској укључују рану „рану поморанџу“, „Вцзесна з Морден“ и „Харцот“. Сорта 'Сомо' сазрева најкасније.
Добро је знати
Кајсије припадају малој групи воћних биљака које добро репродукују мајчине особине током генеративне репродукције. То значи да ће биљке које израсту из камена донети плод не само сличног изгледа, већ и укуса. Нажалост, недостатак овог начина размножавања је прилично дуго време чекања на воће, које може бити и 5-6 година.
Најпопуларније вртне сорте
'Еарли Оранге'
Дрво и пупољци отпорни на ниске температуре. Плод даје у јулу, месо је сочно, укусно и наранџасто.
'Харцот'
Снажно и плодно дрво. Плод даје у јулу, плод је крушколиког облика, а месо наранџасто.
'Морденово рано'
Дрво добро подноси пад температуре. Рађа средином јула, сочно, наранџасто месо.
'Сомо'
Пољска сорта здраво расте. Плодови су прилично мали, сазревају крајем августа, месо је сочно.
'Лате Рејман'
Снажно растућа, здрава и плодна сорта. Сазрева почетком септембра, наранџасто месо.
