Преглед садржаја

Бобица Лициум барбарум је иначе позната као вук или азијска вучица или зараста. Поријеклом је из Кине, Тибета и Монголије, гдје расте и у брдима и у долинама. Вреди знати да се ова вредна биљка такође може успешно узгајати у Пољској.

Волфберри је блиски сродник парадајза и кромпира. У Пољској је углавном декоративна као биљка живе ограде са украсним цвећем и воћем. Грмље нарасте од 1 до 3 м. Гранчице су танке, светло сиве, трновите, у почетку подигнуте, а затим висе у облику лука. Орнаменти су ружичасто-љубичасти цветови који се појављују од јуна до августа и црвени плодови у октобру. Ланцет тамнозелени листови се бацају зими. Грм брзо расте и захваљујући стварању бројних изданака обраста велике просторе стварајући трновите шикаре кроз које је тешко прећи.

Вучица нема велике потребе за стаништем. Расте на слабим и сувим песковитим и иловастим земљиштима, иако преферира добро дренирано земљиште. Подноси делимично, па чак и потпуно осенчена места, али боље цвета и доноси плодове на сунцу. Подноси мраз до -26 ° Ц, а још већи ако је корење прекривено органским малчем. У првој години након садње сигурније је покрити цело грмље за зиму. Биљка издржава краткотрајно исушивање, али је много мање способна да прелије супстрат.

Лицијска бобица добро делује у опуштеним живим оградама. Може се успешно садити у тешким положајима, нпр. У сиромашном тлу, а због израстања - на падинама.

Да бисте биљци дали облик и ограничили раст, исеците грмље сваког пролећа, пре него што биљке процветају, скраћујући изданке за око 1/3 њихове дужине. Орезати можете и у неко друго време, током вегетације. На пролеће се уклањају и увели изданци и секу се старе, дрвенасте гранчице, што ће стимулисати биљку да производи изданке на којима се формирају цветови.

Лековите биљке су доступне у расадницима саксија, тако да се могу садити током целе вегетације. Растојање између грмља требало би да буде приближно 1,5 м, јер се биљке брзо згушњавају и производе коренице из корена.

Гоји бобице су слатке, дугуљастог облика, дуге до 2 цм. Сазревају у октобру. Сакупљају се протресањем на посебне листове, јер свежи, када се додирну рукама, потамне услед реакције оксидације. Воће се суши у хладу како би задржало своју хранљиву вредност.

Гои се гаји због својих лековитих својстава. Кинези су то ценили вековима, укљ. за успоравање процеса старења, па чак и значајно продужење живота (имају један од највиших нивоа антиоксиданата).

Бобице су богате 19 различитих аминокиселина, укључујући 8 есенцијалних аминокиселина (које се не производе у људском телу), садрже елементе у траговима као што су цинк, гвожђе (три пута више од спанаћа), бакар, калцијум, германијум (антиканцерогено дејство), селен , фосфор, витамини Б1, Б2, Б6 и витамин младости Е. Они су један од најбогатијих извора каротеноида, укључујући бета каротен (витамин А).

Свеже воће садржи 50 пута више витамина Ц од поморанџе, мада део сушења изгуби. Гои бобице садрже есенцијалне масне киселине попут линолне киселине, која је корисна за мршављење, и омега-6 киселине. Бета-систерол у боровницама делује противупално и смањује ниво холестерола. Јести воће помаже у побољшању имунитета, јачању јетре, а према кинеској медицини и плодности и циркулацији.

Бобице се користе као седатив и аналгетик за лечење упала, иритације коже, анемије, кашља и крварења из носа. Према неким научним студијама постоје претпоставке да би плод вучјег воћа могао бити користан у лечењу карцинома. Лековито воће стимулише тело да природно производи хормон раста, што успорава процес старења, а висок садржај лутеина и зеаксантина значајно доприноси побољшању вида.

Вредност у употреби

Због чињенице да ликијска бобица припада породици у којој су многе биљке отровне за Соланацеае, незрело лековито воће може бити токсично. Зреле бобице су погодне за конзумацију и могу се користити у разним облицима: свеже, као сок, сушене. Кинези праве супе од плодова ове биљке, а млади изданци и листови једу се као поврће, нпр. У салатама.

Популар Постс

Земљиште за сетву семена

Земља за сетву семена треба да испуњава два основна услова. Пре свега, требало би да буде без патогена, јер су младе саднице врло осетљиве на патогене тла. Друго, земљиште треба да буде довољно лагано да не спречава клијање семена.…