Летња сезона је у пуном јеку, па бих желео да напишем неколико речи о прихрани.
У својој башти не користим вештачка ђубрива. Верујем да би, имајући
приступ природним средствима за побољшање тла, била еколошка нетактичност земље која би је хранила хемикалијама.
Захваљујући узгајивачу крава којег знам, имам сталан приступ природним ђубривима: стајњаку, течном ђубриву, течном ђубриву и крављем краву. Стајско ђубриво донето једном годишње нагомилава се на осамљеном месту у башти где лежи најмање шест месеци. У јуну њиме напуним неколико десетина лименки. Допуњавам његову количину водом. Следеће две недеље мешам и пазим на добијени препарат. Када се пени и ферментира, ништа не стоји на путу храњења биљака у врту које су већ користиле прво пролећно ђубрење са овом специфичношћу.
Добијену кашу сипам у канте за заливање и залијем све биљке. Остаци стајњака на дну сијалице и даље су толико богати разним компонентама да се могу успешно поново користити. Па тамо поново сипам воду и поновим поступак од почетка. Овако припремљена поставка користи се за храњење биљака у башти у августу. Сво цвеће, грмље, дрвеће и поврће оплођено препаратима за ђубриво се дивно развија и, пре свега, гарантује обилне усеве.
Али то није све. Да бих у потпуности искористио драгоцене особине овог ђубрива, касно у јесен, након што је сва гнојница била изливена, остатке стајњака распоредим на већ очишћене гредице. Када дођу новембарске кише, вода ће се упити у земљу и растворити оно што је драгоцено у ђубриву коришћеном раније.
Јадвига Антоновицз-Осиецка
