У мојој башти никад не сме бити довољно репе . Сваке године посејем и репу и листопадне - блитву . Не праве ми велике проблеме у узгоју, а богате су витаминима и минералима. Задовољни су земљом просечног квалитета - по могућности једном у другој години после стајњака. Да је превише нахрањено, поврће би изгубило чврстину и укус.
Ја сеју сферне репе са краћим вегетације у априлу. Онда их сакупљам преко лета. Заузврат, почетком јуна је време за блитву и касну сорту црвене репе (са издуженим кореном). Обе ове врсте имају исте захтеве за узгојем. Посејани у редове на сваких 30 цм, лагано прекривени земљом и обилно заливани, ничу након око 2 недеље. Чекам да мало одрасту и почнем да их прекидам. Тада остављам по једну биљку на сваких 10 цм. Скувам први боршч од сломљене и непотребне цвекле у реду. Онда их погледам када треба да се коре или залију. Ово поврће је отпорно на сушу, али током летњих врућина треба га мало навлажити.
Блитву сакупљам по потреби. Гурам два спољна листа водећи рачуна да не оштетим конус раста. Тада биљка производи нове листове и постаје зрелија. Међутим, главна берба репе врши се тек у октобру.
Јадвига Антоновицз-Осиецка
