Семе црног дамаска - примена и гајење
Црни дамаск (Нигелла дамасцена) је једногодишња биљка коју је лако узгајати, са карактеристичним, нежним цветовима у прелепој плавој боји. Може попримити и друге боје, а истовремено је медоносна. Такође има лековита својства. Сазнајте више о употреби црног кима , као и о начину узгоја црног кима у башти.
Семе црног дамаска - Нигелла дамасцена
Пхото. пикабаи.цом
Семе црног дамаска - опис његовог изгледа и својстава
Црни ким је једногодишња биљка из породице Ранунцулацеае. Нарасте до 70 цм и формира подигнуте, густо лиснате изданке. Црни ким је врста сродна црном кумину, међутим, нешто је виши од њега, има другачију навику, а цветови Дамаска су већи и мирисни .
Црни Дамаск се најчешће узгаја у белим или плавим сортама . Цвета релативно кратко (од маја до августа), али његово лишће чини саму биљку декоративном. Врећице семена црног кима су такође украсне , а након сушења користе се у модерним композицијама за суве букете, а након млевења миришу на слаткише.
Поред типичних врста дамаскиног црног кима, постоје и хибриди са пуним цветовима. Најпознатија сорта је црни дамаск 'Мисс Јекилл' са пуним цветовима у плавој, белој и тамнољубичастој боји.
Црни ким - апликација
У башти се црни ким може користити на цветним местима помешаним са другим једногодишњим биљкама или за стварање граница. Цветови црног кима дуго остају свежи у води, због чега се користе и у флористикама .
Дамаскино црно семе током цветања
Фиг. Калдари, јавно власништво, Викимедиа Цоммонс
Употреба дамаског кима може се наћи и у медицини . У медицинске сврхе користе се црна семена која садрже стероидна једињења, тритерпенске сапонине, кумарине, есенцијално уље и масне киселине. И семе и екстракти направљени од њих показују антибактеријско, диуретичко и холеретичко дејство. До семена црног дамаска треба да дођу младе мајке, јер то повећава лактацију, као и жене које имају проблема са нередовном менструацијом.
Плод црног кима погодан је за сушење
Фиг. Роб Хилле, јавно власништво, Викимедиа Цоммонс
Семе црног дамаста - узгој
Семе црног кима се сеје директно у земљу рано у пролеће (март-април) у редове на сваких 30-40 цм. Појава се дешава након две недеље (заустављамо прегусто ницање). Ова биљка се такође спонтано размножава самосејањем.
При гајењу дамаскиног црног кима, биљка треба да буде на сунчаном положају , као и на богатом земљишту, не превише збијеном, али и не лаганом, са високим садржајем калцијума. Што се тиче оплодње, црни ким није захтевна биљка , само неколико доза оплодње пре цветања и током цветања, захваљујући којима ће цветање бити обилније.
Добро је знати!
Ако црни ким не узгајамо због његовог плода, већ само због цвећа, онда га треба уклонити након што увене. Захваљујући томе, продужићемо период цветања (биљка ће поново генерирати ново цвеће уместо да се фокусира на стварање плодова).
Важно је редовно коровити и наводњавати током сезоне раста црног кима.
МСц. Јоанна Биаłовас
