Воћно грмље у башти
Правилно одабрани воћни грмови у башти биће извор одличног воћа за директну конзумацију и за конзервирање, у периоду од друге деценије маја до првих јесењих мразева. Међу воћним грмљем у кућним вртовима највише су засађене рибизла, огрозд, купина, малина и боровница. Погледајте које воћне грмље је најлакше узгајати и шта треба узети у обзир приликом одабира воћних грмова за своју башту или парцелу.
Воћне грмље у башти - црвена рибизла
Које воћне грмље одабрати за башту
Приликом избора воћних грмова за своју башту , треба узети у обзир неколико фактора. Поред наших очекивања у погледу укуса и употребе плода, такође вреди проверити да ли ће жељени воћни грмови у башти имати одговарајуће услове, да ли ћемо моћи да удовољимо њиховим све већим захтевима у погледу плодности тла и влаге, сунчеве светлости или температуре узгоја.
Будући да све врсте и сорте воћних грмова немају исту отпорност на мраз, вреди се побринути да ће дата биљка расти здраво и редовно давати приносе у нашој башти пре куповине. Црвена рибизла, бела рибизла и огрозд имају највећу отпорност на мраз.
Воћно грмље у башти најбоље се развија на пуном сунцу, на тлу богатом храњивим састојцима, умерено влажном током целе вегетације, са високим уделом хумуса и благо киселим. Само боровница високог грма, крупноплодна брусница и брусница имају посебне захтеве за пХ супстрата на којем се узгајају. За ове три врсте реакција тла би требала бити врло ниска (пХ испод 4), тј. Тло је јако кисело.
Редовно, правилно уравнотежено прихрањивање воћних грмова органским или минералним ђубривима, као и малчирање тла испод њих, спречавање прекомерног раста корова и исушивање подлоге, основни су третмани неге који ће обезбедити издашну бербу сваке године.
Када идете у баштенску продавницу, вреди имати списак врста и сорти воћног грмља које желите да купите како не бисте у последњем тренутку доносили одлуке и бирали нешто сумњиво само на наговор продавца. У продавници, међутим, обратите пажњу на стање биљака - све треба да буду пролећне, да имају чврсте корене, а изданци не смеју да показују знаке оштећења.
Такође је вредно знати да постоје специфични захтеви у погледу пречника изданака и броја корена. И тако воћни грмови првог изборатребало би да имају најмање три изданка дебљине 5 мм за огрозд, 7 мм за белу и црвену рибизлу и 8 мм за црну рибизлу. Сноп корена не сме бити краћи од 15 цм. За малине се постављају мало другачији захтеви. Овде висина изданака не би требало да буде мања од 80 цм, дебљина пуцања 7 мм, сваки грм такође треба да има најмање три корена, дужине 10 цм.
Воћно грмље у башти - црна рибизла је ређа од огрозда
или црвене рибизле. Штета, јер су његове бобице богате хранљивим састојцима.
Воћне грмље - рибизла
Рибизла је несумњиво најчешћи воћни грмље у кућним баштама и баштама. Међу рибизлама можемо бирати између облика који дају црно, црвено или бело воће - свако од њих има другачији укус и арому. Међу сортама беле рибизле можемо препоручити „Бланку“ са дугим гроздовима благо киселог сазревања плодова у другој деценији јула и „Биаłа з Јутерббог“ са високом плодношћу, која даје слатко воће за десертне намене.
Најбоље сорте црвено-воћа су „холандска црвена“ (високо родна, даје дуге гроздове јаркоцрвеног воћа, сазрева крајем јула), „розета“ (даје обилне дуге гроздове сјајних, јарко црвених, средње великих плодова) и врло плодна црвена рибизла “ Детван '(гроздови средње величине, састављени од великих сочних плодова, намењени углавном за посластице).
Међу црним рибизлама, највише су препоручљиве сорте „Бона“ (са средњом родношћу, али која даје врло велике, укусне плодове груписане у кратке гроздове, сазревају прилично рано, већ почетком јула) и „Церес“ (са високим приносом дугих гроздова, сложен од сазревања плодова средње величине у другој деценији јула).
Воћне грмље - огрозд
Најпопуларније сорте огрозда узгајане на парцелама су „Биаłи Триумф“, која даје велике приносе средњег или крупног воћа жуте боје и укусног, ароматичног меса и „Рзесзовски“, која обилато даје велике плодове црвене боје.
Воћни грмље у башти - круте огрозди
На жалост, обе ове сорте врло лако могу да утичу на америчку плесни огрозда, болест која узрокује врло велике губитке у плоду. Због тога се тренутно препоручује садња само сорти које су у потпуности или делимично отпорне на плесни, као што су: Инвицта, Ресистента, Пак, Камиениар, Ниесłуцховски, Хиннонмаки Рот. Захваљујући томе, брига о огрозду биће много мање мучна и неће захтевати хемијску заштиту засађених грмова.
Воћне грмље - купина
Највредније сорте купине са малим бројем бодљикавих стабала на изданцима су 'Оркан' средње плодности, али врло крупних плодова који сазревају у августу и септембру, и 'Газда' врло укусних и ароматичних, али нешто мањих плодова. Обе сорте су узгајане у Пољској и успешно се такмиче са страним сортама које су раније засађене, од којих су много отпорније на мраз. Као резултат, узгој купина у башти постаје све популарнији и мање проблематичан.
Воћне грмље - малина
Међу грмовима малине можете бирати између сорти које доносе плодове на двогодишњим изданцима на размеђу јуна и јула и сортама које дају плодове тек у августу и септембру на једногодишњим изданцима. Препоручене сорте малине за садњу у сваком подручју воћњака укључују: „Полка“ (са великим десертним плодовима, сазревање у јулу и августу), „Полана“ (са интензивно црвеним, укусним средње великим плодовима, погодним за директну конзумацију и за замрзавање, род у јулу на двогодишњим изданцима и у августу и септембру на изданцима једногодишњаци) и „Јутарња роса“ (са жутим, ароматичним плодовима који се појављују од августа до првих јачих мразева).
Воћне грмље - боровница
Хигхбусх боровнице (америчке) жељно су узгајани аматери због укуса њихових бобица, мада понекад стварају мало проблема ако нисмо у могућности да им пружимо праве услове за раст. Због тога је вредно одабрати сорте америчке боровнице, посебно препоручене за аматерски узгој на парцелама, попут боровнице „Блуецроп“, која је отпорна на мраз, добро подноси сушу и одликује се ниском подложношћу болестима.
Ако нам се узгој америчке боровнице чини превише проблематичним, узмите у обзир средње боровнице. Средња боровница, која се често назива и полувисока боровница, укршта се између боровнице са ниском боровницом и боровнице са високим грмовима. Ови хибриди су преузели карактеристике боровнице са ниским грмљем - већу отпорност на смрзавање и више ароматичног и слатког воћа, а од боровнице са високим грмом - побољшане величине и боје плода. Ови грмови расту мање него код високих боровница и треба их садити гушће, али за њих има места и у најмањим боровницама. Препоручујемо шведске сорте - 'Путте' и 'Емил' и америчке сорте - 'Нортх Цоунтри' и 'Нортхблуе'.
