Узгајање малине - сорте, садња, нега, сечење
Узгајање малине у баштенским и баштенским баштама доноси много користи. Плодови малине су врло здрави, могу се јести сирови или у конзервама. Шта ће нас учинити успешним у узгоју малине? Погледајте како да одаберете најбоље сорте малине за аматерски узгој на парцели или у кућној башти и научите о нези , садњи, ђубрењу и сечењу малине , што је веома важно за одржавање здравља грмља малине и њиховог обилног плодоношења.
Узгајање малине у кућној башти или на парцели неће представљати проблем све док постоји сунчано место за биљке са влажним, плодним и истовремено добро дренираним земљиштем са благо киселом реакцијом
Сорте малине узгајане у баштама су грмље изведено од врсте - малина (Рубус идаеус), која припада породици ружа (Росацеае). У дивљини се јавља готово широм Европе и делова Азије. Преферира различита станишта - планинске падине, ивице шума, ливаде, итд. Малина је једно од најпопуларнијих воћа, због чега људи посебно воле његово узгајање.
Гајење малине
За узгој малине треба доделити сунчано место. Ове биљке најбоље пролазе на равницама или лаганим падинама заштићеним од јаког ветра. Малина више воли плодно, хранљиво богато земљиште које је истовремено добро дренирано и благо кисело. Узгајање малине је најбоље у прилично влажном, али не преплављеном земљишту. Малина се не сме узгајати у плавним равницама (чак и за кратак период), нити у областима где је подземна вода веома висока. Ове биљке не воле превише пешчана тла.
Наравно, можемо да купимо саднице малине (оне су прилично јефтине), али вреди се уверити да неко кога познајете нема сорту коју желите у својој башти. Малина врло лако производи сисанче које се извлаче из земље и одсецају од матичне биљке. Ово је једноставан и поуздан начин размножавања малине у аматерским усевима.
Садња малиненајбоље да се спроводи у касну јесен или рано пролеће, али у подручјима са озбиљним зимама пролећно време је повољније, јер се избегава ризик од мраза, посебно ако је зима без снега. Међутим, треба запамтити да грмље засађено у пролеће захтева више наводњавања. Биљке треба садити плитко, по могућности 2-3 центиметра дубље него што су расле у расаднику. Након садње, потребно је набити земљу око биљке, што ће олакшати натапање водом, малину такође треба обилно заливати. На крају, исеците стабло новосађене биљке на око 10 - 15 цм изнад земље. Ако садите малину на јесен, не заборавите да формирате хумке тла у подножју грмља како бисте спречили смрзавање кореновог система.
Приликом садње малинетакође треба имати на уму да држите одговарајуће размаке између грмља. Најбоље је биљке постављати на сваких 0,5 м у реду и на 2,0 м између редова. Најпопуларнији начин узгајања малине је узгајање малина у низу поред жица којима се шире изданци грмља. Нега малине је тада много лакша.
Плодови малине богати су хранљивим састојцима. Можете их јести сирове или их користити за конзервирање
Наводњавање је веома важан начин неге у узгоју малине . Биљке које дају пуно воћа требају пуно воде. Најбоље решење овог проблема је инсталирање система за наводњавање, тачније кап по кап. Захваљујући томе, малина ће добити редовну воду, што ће јој омогућити да бујно расте и обилно доноси плод.
Ђубрење малинетакође је један од најважнијих третмана неге у узгоју малине. Поступци ђубрења започињу пре садње малине, копањем тла стајњаком. У наредним годинама обраде врста ђубрива варира у зависности од сезоне. У рано пролеће, малине треба оплођивати ђубривом са спорим ослобађањем азота, посебно у првим годинама након садње малине. Затим, у мају и јуну, користите амонијум нитрат који наносите 2 до 3 пута. Неколико година стар узгој малине у јесен треба оплодити минералним ђубривима богатим калијумом и магнезијумом.
Резање малине
Резање малине један је од најтежих третмана за негу почетника. У међувремену, врло је једноставан поступак ако се придржавате свих препорука. Вреди знати правила сечења малине, јер правилно направљена не само да побољшава плодност грма, већ спречава њихово прекомерно задебљање и развој болести попут одумирања изданка малине или сиве плесни.
Резање малине која расте уз тучак
Ова врста вођења малине је посебно погодна за мале баште у којима нема простора за одвезивање жица. У овом случају, након плода уклоните све родне изданке, остављајући највише 5 младих изданака, на којима ће се следеће године развити плодоносне гране. Вриједно је запамтити малчирање тла око малине (полупречника 40 цм) како би се спречило зарастање корова.
Резање малине у жичану
линију.После бербе плода, изданци са плодовима се исечу, остављајући најјаче овогодишње младе изданке, који се нежно вежу за прву жицу развучену на висини од око 1,0 м. Треба одабрати само најјаче изданке. После везивања за жицу, исеците их на висину од приближно 1,2 м.
Резање малина које понављају плодовање
Малине које рађају двоструко плодове припадају сортама Полана, Полка и Поранна Роса. Сорте малина које понављају плодове најбоље је вршити жичаном траком растегнутом 1,0 м. Да би се добио најбољи могући раст и лепи плодови, на пролеће треба исећи све прошлогодишње изданке, на тај начин ће новоразвијени изданци на јесен дати добре плодове.
Сорте малине
Избор сорти малине је релативно велик. Међутим, како би се постигао најбољи ефекат у условима аматерског узгајања у башти или у врту, вреди се придржавати најпроверенијих сорти малине пољског порекла. Обично су мање проблематични и отпорни на мраз.
У аматерском узгоју најчешће су традиционалне сорте малине , које рађају од јула до августа. Плодови ових сорти лако се одвајају од петељки. Малине које више пута рађају ређе су бербе од краја августа до јесењих мразева. Малине су понављале плодовесамо у теорији изгледају као занимљиво решење, али у стварности је боље да се одлучите за једну културу, али велику, уместо за мање усеве два пута годишње. Плодност поновљених малина је ограничена, а плод се теже одваја од петељки.
Жута и црвена малина
Малина 'Бескид'
Снажна сорта малине која обилно плоди само на двогодишњим изданцима. Плод је крупан, издужен. Ретко труну. Први плодови сазревају средином јула. Сорту ретко нападају штеточине и умерено је подложна болестима малине.
Малина 'Гладе'
има средњу снагу раста, али даје пуно сиса корена. Сорта малине која даје два плода на једногодишњим и двогодишњим изданцима. Међутим, за боље воће препоручује се само јесења берба. Сорта са великом отпорношћу на штеточине и болести.
Малина 'Полка'
даје бројне сисавце корена, средњег раста. Рађа на овогодишњим и двогодишњим изданцима (попут сорте Полана), али препоручује се само јесенска берба. Осетљивост на болести - просечна.
Малина 'Јутарња роса'
Умерено плодна сорта, поновљено плодоношење. Роди на двогодишњим изданцима у јулу, а затим на овогодишњим изданцима од почетка септембра до краја вегетације. Ова сорта није врло подложна гљивичним болестима изданака и беле лиснате пегавости, а плод није подложан труљењу.
Црна малина
Поред горе поменутих традиционалних сорти малине, вреди се заинтересовати и за црну малину. Црне малине имају пет пута већу моћ уклањања слободних радикала из људског тела од традиционалних црвених малина. Показују снажна антибактеријска и антиканцерогена својства, спречавају процесе старења и цивилизацијске болести. Погодни су за директну конзумацију као и за конзервирање.
Најчешћа црна малина је сорта 'Бристол', која даје плод на двогодишњим изданцима, али нажалост подложна гљивичним и вирусним болестима малине. Све чешће можете срести и новију пољску сорту „Литацз“ и црну малину отпорну на болести и озеблине „Јевел“. Надам се да ће појава нових сорти, корисних за узгој у нашој клими, повећати популарност црне малине, јер заиста вреди искористити предности њеног воћа.
Берба и употреба малине
Малина се бере без петељки када је плод добро обојен, мекан и сув. Брање малина једна је од најпријатнијих ствари које радите у својој башти лети. Свако дете воли да бере малине директно из грма. Стога је вредно уложити мало више рада у бригу како би сакупљање малина било заиста богато.
Малина је једно од најчешће коришћених плодова у нашој кухињи. Правимо конзерве од малине, печемо дивне колаче са малинама. Сок од малине права је посластица на сваком столу. Чланови породице изузетно цене домаће сокове од малине. Малине, џемови од малина, сокови од малине одличан су додатак било којим посластицама! И воће и лишће малине такође су важна биљна сировина.
Такође проверите:
