Уосталом, имали смо и поврће! Млевени парадајз је већ сазрео на сунцу . Такође готово свакодневно можете убрати пасуљ и краставце. Они који воле да праве конзерве такође ће бити задовољни обиљем тиквица, патисона и патлиџана. Најбоље је замрзнути свеже поврће , али прво се мора бланширати у врућој води.
Да би земља родила обилну жетву , с времена на време мора се напајати. Време је тек дошло. Небројена испитивања показала су да је ђубрење цветних гредица компостом врло добро . Уместо да одбаците изданке и лишће поврћа, боље је да их згњечите, помешате са сувом травом и расуте између кревета. Распадљиви органски остаци дају земљишту све потребне хранљиве састојке .
Укусно, свеже поврће, као што је. зелена салата , ротквица , келераба , такође се могу убрати у јесен. Наравно, говоримо о касним сортама, које се након бербе летњих усева посеју на упражњена места. Почетком августа је крајњи рок за сетву репе и кинеског купуса . Кељ, празилук и цикорија такође би требало да буду посејани најкасније почетком августа. Неискоришћене позиције за поновну сетву поврћа могу се користити за узгој брзорастућих биљака за зелено ђубриво, нпр. сенф и фацели .
Ускоро се завршава сезона за трешње и брескве. С обзиром на то да воће дуго не остаје свеже, вреди од њега направити конзерве. Морамо имати на уму да воћкама треба орезивање . Пре свега, потребно је уклонити густо растуће изданке из средишта круне. Ово је основни услов да би дрвеће могло поново да цвети и доноси пуно укусног, здравог воћа . Уклањањем непотребних изданака утичемо на светлосне услове унутар крошње, правилност плодоношења и целокупно здравље дрвећа.
