Добра крушка је зрела крушка. Тада се сваки залогај воћа готово отопи у устима, милујући непце слаткоћом и сочношћу диње. Међутим, плодови убрани у оптималном тренутку имају тако јединствен укус, не прерано и не прекасно.
Сорте калемљене на подлогу слабо растуће дуње заузимају много мање простора од традиционалних сорти калемљених на полу- или високорастуће облике, па их, између осталог, могу гајити у облику вретена.
Захваљујући томе, можемо пронаћи додатни простор за друга дрвећа. Треба напоменути да су због слабије развијеног кореновог система потребе за земљиштем дрвећа на слабо растућем матичњаку прилично високе. Основа за успешно узгајање је плодна, добро дренирана, хумусна подлога. На вапненастим тлима листови могу пожутети (симптоми хлорозе).
У првим годинама након садње, биљке треба редовно заливати. Око пртљажника можете раширити зрели компост или компостирану кору. Међу ниским сортама, до сада су најпопуларније брзо сазревајуће летње и јесенске сорте, попут „Харров Делигхт“.
Њихов укус има најбољи укус директно са дрвета, али се може чувати до четири недеље након брања. Нове сорте ни на који начин нису инфериорне од популарних зимских стабала крушака попут 'Виллиамс Цхрист' и могу се држати у хладном подруму до децембра. „Цондо“ је нова холандска сорта добијена укрштањем „Конференцја“ и „Комисовка“.
Од првог је преузео добра својства за складиштење, од другог - одличан укус и отпорност на красту крушке. Сродни „Цонцорде“ има исте родитеље и такође се врло добро држи (6-8 недеља у хладном подруму).
Узгој дуговечне крушке
Није тако лако одредити оптимално време за бербу плода. Усвојено је једноставно правило према којем се ране сорте беру што раније, а зимнице што касније. Једна ствар се никада не прави (са воћем намењеним за складиштење) - не смете га трести. Изаберите воће намењено за складиштење и пажљиво га ставите у кутију.
Преместите контејнер у хладну просторију у којој се не чувају јабуке. Ово је важно јер присуство јабука које луче етилен чини да крушке брже сазревају, што у овом случају није само непожељно, већ чак и штетно.
