Бела рибизла - сорте, култивација, садња
Бела рибизла је релативно непопуларна, али је сасвим погодна за аматерски узгој. Њени растући захтеви идентични су захтевима црвене рибизле, а воће је богат извор витамина Ц и многих других хранљивих састојака. Погодни су за директну конзумацију и за конзервирање, мада њихова боја сигурно није толико привлачна као у случају црвене рибизле.
Бела рибизла
Бела рибизла - култивација
Бела рибизла се може гајити у целој земљи. Попут црвене рибизле, она почиње да расте нешто касније од црне рибизле, тако да њени цветови нису толико подложни оштећењима мразом. Грмље треба садити на сунчаним местима, могу бити равнице или благе падине. Ако имају премало сунца (нпр. Расте у сенци дрвећа), плод ће бити много слабији, а плод мањи.
Гајење беле рибизле најбоље делује на плодним, хумусним земљиштима благо киселог пХ. На лакшим земљиштима такође делује, али тада морамо обратити више пажње на довољно наводњавање грмља - подлога увек треба да буде влажна. Рибизла се не сме садити на врло тешким, глиненим и влажним земљиштима, у удубљењима тла.
Бела рибизла - садња
Саднице беле рибизле најчешће су доступне као биљке ископане из земље, тзв изложени корен. Можемо их садити у јесен (од октобра до новембра) или у пролеће (од марта до почетка априла). У пролеће је најбоље садити што раније, одмах након отапања и исушивања тла. Не заборавите да биљке садите око 5 цм дубље него што су расле у расаднику. Размак између грмља треба да буде 1 до 1,5 м. После садње, грмље треба смањити ниско, остављајући један пупољак изнад земље. Ово ће стимулисати биљку да се боље шири и ствара нове изданке.
Поступак је мало другачији код беле рибизлеу пенастом облику (калемљен на деблу). Па, у овом случају, након садње, дебла су везана за колце како би их заштитили од ломљења, а изданци су исечени на 8-10 пупољака. Такве биљке садимо на сваких 1 м.
Биљке које се продају у контејнерима третирају другачије. Таква рибизла може се садити током целе вегетације - од пролећа до јесени, а након садње не треба их обрезивати.
Без обзира да ли смо садили биљке отвореног корења или из контејнера, након садње треба их обилно заливати и земљиште испод њих малчирати. У ту сврху могу се користити пиљевина, компостирани стајњак или кора бора.
Заштита беле рибизле - болести и штеточине
Чињеница да се бела рибизла гаји у кућном врту или на баштенској башти говори у прилог чињеници да је мање под утицајем болести и штеточина од црне рибизле. Ако се на биљкама примете оштећења, захваћене органе треба уклонити. Грмље такође треба прскати течним стајњаком или екстрактима преслице, лука, белог лука или коприве. У великој мери спречиће појаву таквих штеточина као што је рибизлина (на пролеће узрокује деформације и промену боје вршних листова), велика рибизла (неугодно набрекли пупољци) или ваљци листова (њихове гусенице изазивају увијање горњих листова и спречавају развој изданака). Прскање природним препаратима донекле смањује и гљивичне болести рибизле.
Бела рибизла - сорте
Биаłа з Јутербог
Ово је вероватно најчешће узгајана сорта беле рибизле . Плодови ове сорте сазревају средином јула, месо им је слатко-кисело, благог укуса. То је плодна сорта која рано почиње да плоди. Његова предност је и отпорност на листове рибизле. Нажалост, осетљив је на сушу и цвеће му може оштетити пролећни мраз.
Зитавиа
Плодови ове сорте сазревају око средине јула. Велике су и окупљене у дугачким гроздовима. Много слађи по укусу од црвене рибизле, што их чини погоднијим за директну конзумацију. То је сорта беле рибизле која није баш подложна болестима и савршена је за садњу у редове на готово било ком тлу.
Вердавиа
Сорта са просечним временом сазревања, средње јаким растом и благо распрострањеном навиком. Погодно за узгој у еспалиеру. Плодови ове сорте су средње величине, али остављени на грму до потпуне зрелости постају врло укусни и слатки. Вриједно је садити ову сорту ако желите да једете рибизле директно из грмља.
Бланка
Касно је сорта беле рибизле , плодови сазревају тек на прелазу јула и августа. У другој половини августа, када плодови још нису у потпуности сазрели, имају кисели укус и савршени су за конзервирање. Почетком августа, када су потпуно зрели, постају слатки, савршени за директну конзумацију. Сорта је врло плодна и даје дуге гроздове посуте воћем. Осетљивост цвета на мраз - просек.
