Понекад се сетимо укуса младе шаргарепе коју сопственим рукама кидамо са земље, слатког семена у чврстим махунама свежег грашка или биљног мириса исецканог лишћа першуна или власца на кришки маслаца хлеба. Ове и друге посластице су и даље надохват руке, али под условом да имамо неколико квадратних метара кревета на сунчаном месту и да одговарајућу количину посветимо узгајању поврћа .
Дан или два пре планиране сетве или садње, ископати земљу што је могуће дубље, додајући грубо просејани компост или купљено органско ђубриво богато хумусом. Приликом избора сорти поврћа следимо сопствене преференције, али гледајући шарене вреће семена, обраћамо пажњу и на кратак период клијања и отпорности на болести.
Ротквице, шаргарепа и лук
У зачинском поврћу прво сазревају ротквице и ротквице. Ране ротквице са округлим коренима са танком тамноцрвеном кожицом или дугуљастим и снежно белим коренима сеју се директно у цветну гредицу од краја марта. У инспекцији или под руном, сетва и берба могу се убрзати до две или три недеље. Врло ране сорте су „Марабелле“ и „Цхерри Белле ХС“.
Штавише, показују високу отпорност на пуцање и уситњавање. Вредно је покрити цветни кревет одмах након сетве ситом мрежасте решетке како би се заштитио од креме од рутабаге. Шаргарепа и лук нису само одговарајући пар у кухињи.
У цветном кревету могу се заштитити једни од других штеточина. Шаргарепна слабина, чије се ларве хране месом корена, не воле мирис лука. С друге стране, мирис листова шаргарепе ефикасно плаши крему од лука . Први листови шаргарепе могу се појавити тек три недеље након сетве, па би требало да помешате семе са семеном коромача или червила.
Биљни извор здравља
Биље брже ниче, јасно означавајући редове. Сада коров можемо лако уклонити, тако да млада шаргарепа нема конкуренцију у добијању хранљивих састојака и светлости.
Можемо да посејемо или посадимо лук. Млади лук, односно годишњи садни лук, мање је отпоран на хладноћу и почињемо да га узгајамо тек у априлу. Да бисте се заштитили од гљивичних болести, пре сетве или садње лука, цветни кревет посипајте децокцијом изданака преслице. Тада биљке заливамо само током дужих сушних периода.
