Болести винове лозе и њихово сузбијање
Болести винове лозе представљају висок ризик за усеве због малог броја регистрованих мера заштите за прскање винове лозе. Употреба погрешне врсте конзерванса може контаминирати воће. Због тога се борба против болести винове лозе првенствено ослања на превенцију. Систематски заштитни третмани (санитарно обрезивање, прскање) омогућавају ефикасно заустављање развоја болести и пре него што се плод појави. Ево најважнијих болести винове лозе и начина борбе против њих у аматерским усевима.
Болести винове лозе - пероноспора
1. Пероноспора винове лозе
Пероноспора је најопаснија и најчешћа болест винове лозе коју узрокује гљива Пласмопара витицола. Топло (20 ° Ц) и влажно време погодује развоју болести. Ова болест винове лозе представља највећу опасност током кишног времена крајем јуна и почетком јула.
Винова лоза пероноспоре напада првенствено лишће. Рјеђе се развија на гранама, цвијећу и воћу.
Симптоми ове болести винове лозе су млади листови прекривени округлим, маслинасто-смеђим, прозирним, масним мрљама. После неколико недеља, мрље постају црвенкасто браон. На доњој страни листа на мрљама је видљива бело-љубичаста превлака. На старијим лецима мрље чине мозаичну слику. Заражени цветови постају жути и суви, а бобице постају смеђе и отпадају. Болест слаби читаве грмље које не може да задржи воће и постаје мање отпорна на мраз.
Боримо се са пепелницом винове лозе помоћу Дитхане НеоТец 75 ВГ или Ридомил Голд МЗ Пепите 67,8 ВГ.
Прскање Дитхане НеоТец 75 ВГ (20г у 8 л воде / 100м²) изводи се превентивно - први третман пре цветања. У случају гајења осетљиве винове лозе, посебно у кишним летима, третмане треба поновити 4 пута (у интервалима од 7-10 дана).
Такође користимо Ридомил Голд МЗ Пепите 67,8 ВГ (7,5 г у 7 л воде / 100м²) као превентивну меру или када приметимо прве симптоме. Прскамо од првих цвасти до краја цветања. Третмане понављамо 3 пута на 10-14 дана.
Болести винове лозе - пепелница
2. Пепелница винове лозе
Винова лоза пепелница изазвана гљивица Оидиум туцкери је посебно опасан за винове лозе узгајане под заштитом. Међутим, глобално загревање постаје све већа претња и за винове лозе узгајане у пољу. Симптоме пепелнице уочавамо
у виновој лози у цвастима, неугледним изданцима и плодовима. На погођеним деловима биљке појављује се прашкасти слој. Изданци и цветови потамне и умру. На најмлађим листовима, на јако зараженим гранама, они су благо коврџави и ивице се ваљају према горе. На горњој страни листа појављују се жуто-зелене мрље, прекривене прашкастим премазом. Старији листови имају сребрно-сиву превлаку по целој површини.
Најопаснијиу случају ове болести винове лозе, међутим, долази до заразе младим плодом. На њиховој кожи су мале, тамне мрље и промена боје у облику паучине. Кожа се исушује и престаје да расте, док месо наставља да расте. Као резултат, плодови пуцају и труну. Пукотине у плоду су врло дубоке, сежући до семена. Заражени листови и гроздови дају карактеристичан мирис гљива.
За борбу против пепелнице у виновој лози , профилактичко прскање грмља сумпорним препаратима, нпр. Сиаркол 800 СЦ (27,4-40 мл у 10 л / 100м²). Лозу прскамо у мају, пре цветања винове лозе, и понављамо их сваких 7 дана током целе вегетације.
Од 2018. године такође можемо користити два нова еколошка препарата за борбу против пепелнице, који савршено штите винову лозу од ове болести. То су:
- Лецитец - препарат заснован на природном лецитину
- Евасиол - препарат од пољске преслице
3. Бела трулеж грожђа
Бела трулеж грожђа , узрокована гљивицом Метаспхаериа диплодиелла, обично се јавља у областима у којима постоји ризик од града. Болест се развија у влажном времену на 20-30 ° Ц на плодовима оштећеним градом.
Ова болест винове лозе углавном погађа бобице оштећене градом, птице и осе. Плод мења боју у светло смеђу боју, набора се и пресуши. Заражене младице прекривене су малим смеђим мрљама које се шире по целој површини. Болесни изданци се суше и прекривају смеђим премазом.
Борба против беле трулежи грожђаје заштита плода који сазрева од механичких оштећења (нпр. узрокованих градом, птицама, осама). Одговарајућа пољопривредна технологија је такође од велике важности, тј. Редовно уклањање свих механички оштећених делова биљке. Када се појаве први симптоми ове болести винове лозе, користимо препарате препоручене за борбу против пероноспоре.
Болести винове лозе - сиви плесни
4. Сиви калуп винове лозе
Симптоми сиве плесни на виновој лози најчешће се јављају на зрелом воћу, где болест наноси највећу штету. Бобице постају смеђе и труле. Кожа је прекривена сивим премазом за прашину, карактеристичним за сиву плесан. Под веома повољним условима за гљивицу (тј. Високу влажност ваздуха) симптоми ове болести винове лозе могу се појавити и на лишћу. На површини лисне плочице појављују се велике мрље, окружене жуто-зеленом ивицом. Ткиво на мрљама се исушује и постаје смеђе, а на његовој површини појављује се прашина од плесни.
Борба против сиве плесни на виновој лози је тешка. Основа заштите је одржавање влажности ваздуха између винове лозе на ниском правилним сечењем винове лозе.
У регионима са високом укупном количином кише (нпр. Малопољска) препоручује се одабир винове лозе са слабом осетљивошћу на ову болест . За превентивно и интервентно прскање (након што примете симптоме инфекције сивом плесни), непрофесионални корисници могу да користе Свитцх 62,5 ВГ. Препоручена доза је 12г на 100м² (ову количину треба растворити у 4-10 литара воде). Могу се извршити највише два прскања у сезони, са размаком од најмање 21 дан.
5. Физиолошке болести винове лозе
Винова лоза такође може да пати од неинфективних болести повезаних са неправилним ђубрењем . У случају да се пронађу симптоми који указују на недостатак макро- или микроелемената, вреди прво проверити пХ тла, јер са погрешним пХ унос неких компоненти из тла може бити отежан. ПХ земљишта препоручен за винове лозе је 6,5 - 7,2 (благо кисело до неутрално земљиште). Ако је пХ тачан, само примените одговарајућу оплодњу. У аматерској култивацији вреди посегнути за ђубривима са богатим саставом макро- и микроелемената, као што је, на пример, циљно ђубриво за винове лозе са микроелементима.
Жутање младог лишћа винове лозе (лисне плочице постају жуте, али жиле остају зелене) може указивати на хлорозу, неинфективну болест узроковану недостатком гвожђа. Као додатак овом елементу користе се гвоздени хелат или железов сулфат. Ако су старији листови жути, а подручје око вена зелено , вероватније је недостатак магнезијума.
Хлороза винове лозе
Жутило лишћа уз истовремено црвенило петељки и почетак вена узрокује недостатак азота. Заузврат, промена боје лишћа у смеђе-смеђу боју и пратећа деформација и увијање ивица листа могу указивати на недостатак фосфора. Смеђе-љубичасто обојење ивица листа, праћено њиховим исушивањем, указује на недостатак калијума (често праћен вишком калцијума у земљишту).
Винова лоза је веома осетљива на неадекватан садржај бора у земљишту . Када га нема, ивице горњег, најмлађег лишћа се увијају. На лисној плочи се формира мозаик жуто-зелених мрља. С друге стране, са вишком бора, ивице лисних плоча постају жуте и прекривају се црним некротичним мрљама.
МСц. Агниесзка Лацх