Црвена репа - својства, узгој, сорте
Цвекла је поврће уско повезано са спанаћем и блитвом. Међутим, нема тако укусне листове, а главни јестиви део му је корен за складиштење. Лековита својства црвене репе су високо цењена , а пре свега њена одсисна својства . Да бисте у потпуности искористили здравствене предности цвекле, вреди имати неке од ових биљака из свог узгоја. Погледајте како изгледа узгој црвене репе на парцели и које сорте цвекле најбоље успевају у баштама.
Цвекла
Црвена репа - својства
Цвекла је широко цењена због својих здравствених и лековитих својстава. Међу вредним једињењима садржаним у коријенима за складиштење црвене репе треба споменути бетацијане, захваљујући којима репа има црвено-љубичасту боју. Њихова конзумација се препоручује у превенцији карцинома.
Заузврат, пектин који садржи цвекла регулише згрушавање крви, смањује холестерол и спречава атеросклерозу. Сви људи који се боре са кардиоваскуларним болестима ће ценити ова својства црвене репе .
Цвекла садржи малу количину витамина Б1 и Ц, око 10% шећера, до 2% протеина и велику количину минерала, што је чини високо алкалном и појачава лековита својства цвекле. Због својих алкалних својстава, црвена репа је одличан додатак јелима која закисељавају пробавни тракт, углавном месо.
Црвена репа - узгој
Гајење црвене репе најбоље је на земљишту богатом храњивим састојцима и водом. Ово поврће не подноси прекомерно закисељавање супстрата, па би тло намењено за његову обраду требало да буде слично неутралном. Избегавајте узгајање цвекле на сеновитим местима (нарочито под дрвећем) и у прегусто насељеним местима. Захтеви за топлином овог поврћа су такође прилично високи - семе цвекле почиње да клија тек на 8 ° Ц, а оптимално ницање се дешава на 11-18 ° Ц. Током вегетације, пад температуре испод 15 ° Ц изазваће избијање биљака у цветне изданке.
Црвена репа која се рано бере гаји се под покривачем као што су оквири оквира, стакленици и фолијски тунели. У узгоју под покривачем можемо да сејемо репу од средине фебруара до краја марта, 8-10 г / м² у редове на сваких 10 цм. Пре сетве куглице потопите у воду 24 сата. Берба цвекле биће могућа након отприлике осам недеља.
У случају узгоја црвене репена отвореном тлу, сијте куглице од средине априла (за конзумацију младих биљака са лишћем) до јуна (за зимовање). Семе се сеје у редове на сваких 20 до 40 цм, на дубини до 3 цм. Након производње од 2 до 3 листа, потребно је направити интервал (мада у последње време постоје сорте са појединачним семеном које не захтевају овај третман). Током периода снажног раста, биљке се прихрањују прихрањивањем азотним ђубривом. Сезона раста цвекле узгајане репе је од 10 до 15 недеља.
Добро суседство за узгајање црвене репепостоји уобичајени лук, келераба, боранија, зелена салата, коморач, ротквица, целер и краставци. Компанија пасуља, кромпира, белог лука и спанаћа имаће негативан ефекат на узгајање цвекле. У години узгоја као предгруп можемо користити ротквицу, зелену салату или келерабу.
Црвена репа - сорте
Сорте црвене репе разликују се у облику корена и погодности за различите намене усева. За култивацију на парцели вреди одабрати пољске сорте са округлим коренима (нпр. Глоб Ф1, Цзервона Кула, Ноцховски) или са издуженим коренима (нпр. Ополски, Ривал). Горе наведене сорте црвене репе су плодне, имају интензивно обојено месо, погодне су и за директну конзумацију и за складиштење.
Ако желите да избегнете потребу за разбијањем снопова, препоручујемо сорту репе Патрик , која је прва сорта цвекле узгајана у Пољској са високим једносеменским обликом куглице. Ова сорта даје сферно спљоштено корење са благо оцртаним прстеновима, нежног и укусног љубичасто-црвеног меса.Цвекла Патрик је погодна и за директну потрошњу и за складиштење.
За највише семе квалитет шећерне репе, молимо вас да посетите наш водич је продавницу. За наше читаоце пронашли смо најбоље сорте за аматерску обраду баште и алотмана.
