Лимунска трава - својства, узгој у башти и у саксији
Лемонграсс (Цимбопогон цитратус), такође познат као цитронеле или лимунове траве, је вишегодишња тропска трава. Кулинарска и лековита својства лимунске траве цене се у целом свету, али такође вреди садити због својих декоративних квалитета. За тренутак ћете сазнати да ли је могуће узгајати лимунску траву у башти или у саксији, научићете правила његе и видећете како је лако узгајати лимунску траву од сетве семена . Научите тајне узгоја и употребе лимунске траве!
Лимунска трава
Фиг. © Пиотр Молински
Како изгледа лимунска трава?
Лимунска трава је пореклом из југоисточне Азије , где расте самоникло и у узгоју. Управо је у азијској кухињи популарна употреба лимунске траве као додатак многим јелима, чорбама и пићима . У култивацији генеративни изданци лимунске траве достижу дужину до 150 цм, ау природним условима и до 2 м. Ова трава ствара густе накупине зеленог лишћа, оштрих на ивицама . Цветови лимунске траве су зеленкасто-црвени, мали, скупљени у сложени клас. Вишегодишња је украсна трава, али најбоље изгледа у прве 3-4 године узгоја. Тада се мора поделити и распасти на нова места.
Лимунска трава - својства
Кулинарска и лековита својства лимунске траве су широко цењена.
Лековита својства лимунске траве углавном су повезана са високим садржајем витамина Ц. Мирис лимуна можете осетити приликом пресађивања траве или када су листови сломљени и згњечени. Листови и стабљике лимунске траве садрже пуно испарљивих уља , чији је главни састојак цитрал (до 80%). Показује антиканцерогена својства.
Лимунска трава је доступна у облику праха, уља или као свежа стабљика која се исече на кришке. Инфузија направљена од кришки, лимунске траве у праху или есенцијалног уља бори се против главобоље. Лично сам користила инфузију лимунске траве за пробавне сметње и признајем да доноси олакшање!Уље лимунске траве користи се и у ароматерапији. Међутим, вреди поштовати препоручене дозе, јер вишак уља (нарочито када се прекомерно додаје у купку) може иритирати кожу.
Кулинарска својства лимунске траве користе се у азијској кухињи, где се лимунска трава често додаје у напитке и супе. Пример је тајландска Том-иум супа зачињеног и киселог укуса. Лимунска трава додаје се у чај, зачинско биље и воћне чајеве.
Ледени чај од лимунске траве
Лимунска трава - обрађивање врта
Нажалост, у нашој клими лимунска трава није погодна за зимовање у земљи . Није отпоран на мраз и када температура падне на око 0 ° Ц, листови се одмах осуше. Испод 0 ° Ц, лимунска трава се потпуно смрзава. Стога је узгајање лимунске траве у башти могуће само у периоду када су температуре константно позитивне .
Лично узгајам лимунску траву као једногодишњу биљку . У рану јесен сам исекао све изданке, поједу се најдебљи, а остатак користе за ароматизирање супа.
Ако желите да лимунска трава презими до следеће године , после лета у башти, мора се пресадити у саксије и преселити у собе заштићене од мраза.
Лимунска трава - расте у саксији
Много је лакше узгајати лимунску траву у саксији . Тада, лети, биљка може бити изложена башти или на тераси, а лимунску траву пре појаве мраза преносимо на зимовање у светлу и хладну просторију, где температура не пада испод 5 ° Ц. Током овог периода трава се залива ретко, тако да је подлога благо влажна, а ђубрење потпуно напуштено.
Кад прођу пролећни мразеви (друга половина маја), ставите лимунску траву у башту са лонцем или је ставите у земљу. Започињемо нормално заливање. Такође је вредно користити природно ђубриво, нпр. Биохумус, како би изданци и листови палмете постали већи.
Лимунска трава - узгајање из семена
Будући да је саднице лимунске траве код нас тешко наћи, вреди покушати узгајати лимунску траву из семена . Семе семена лимунске траве најбоље је започети у марту. За ово морате припремити посуду напуњену земљом за сетву семена. Ставите семе лимунске траве на врх подлоге и лагано притисните . Обилно посипајте земљу, а затим лонац ставите на топло и сунчано место, не заборавите да га редовно прскате како би земља била све време влажна. Можете га покрити и фолијом, што ће вам помоћи да одржите сталну влажност.
Саднице лимунске траве ће се појавити за неколико дана. Обично их можемо посматрати у року од 3 до 7 дана од сетве. Даља брига за лимунску траву састоји се углавном од давања биљкама топлине, пуно сунца и одржавање влажности тла. Берба лимунске траве за храну биће могућа од средине лета до јесени.
Семе лимунске траве можете наручити у нашој интернет продавници. Препоручујем висококвалитетно семе, једино на нашем тржишту које је херметички упаковано, из којег ће никнути велики број садница. Да бисте отишли у продавницу, притисните дугме испод.
Инж. сеоски арх. Пиотр Молински
ввв.ОгродиПетруса.пл
